Chocolate Chips Cookies (Kue Kering Chocolate Chips)

Name: Chocolate Chips Cookies (Kue Kering Chocolate Chips)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram mentega; 150 gram gula halus; 300 gram tepung terigu protein rendah (tepung bogasari kunci biru); 50 gram tepung maizena; 1/2 sendok teh vanili; 1 butir telur (beaten); 100 gram chocochips; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt baking powder; 2 sdm bubuk coklat (optional)

Tia @Tia777

Chocolate Chips Cookies (Kue Kering Chocolate Chips)

Tia @Tia777

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grammentega
150 gramgula halus
300 gramtepung terigu protein rendah (tepung bogasari kunci biru)
50 gramtepung maizena
1/2 sendok tehvanili
1 butirtelur (beaten)
100 gramchocochips
1/2 sdtgaram
1/2 sdtbaking powder
2 sdmbubuk coklat (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kering (tepung terigu, tepung maizena, baking powder, garam, vanili, coklat bubuk).
2

Di wadah terpisah, mix mentega dan gula halus dgn kecepatan sedang sampai berubah warna.
3

Campur telur kedalam adonan mentega, mix dgn kecepatan tinggi sampai mengembang.
4

Tambahkan bahan kering, mix dgn kecepatan rendah sampai tercampur rata.
5

Tambahkan chocochips, aduk dgn spatula hingga rata.
6

Panggang skitar 15-20 menit atau sampai matang.
7

Cookies masih akan mengalami proses pematangan meski sudah diangkat dari oven. Oleh karena itu, biarkan cookies sampai dingin dan mengeras. Lalu simpan dalam wadah kedap udara.