Tempe Goreng Renyah

Name: Tempe Goreng Renyah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 papan tempe; 2 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung serbaguna; 1 sdt ketumbar; 3 siung bawang putih, kupas; secukupnya garam; minyak untuk menggoreng; air

tia rizka @tiarizka

Masak lauk paling gampang ^^ tanpa tepung juga tetap enak

Lebih banyak

Tempe Goreng Renyah

tia rizka @tiarizka

Masak lauk paling gampang ^^ tanpa tepung juga tetap enak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 papantempe
2 sdmtepung terigu
2 sdmtepung serbaguna
1 sdtketumbar
3 siungbawang putih, kupas
secukupnyagaram
minyak untuk menggoreng
air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tipis tempe, kemudian gurat gurat menggunakan pisau di kedua sisinya.
2

Haluskan bawang putih, ketumbar, dan garam. Tambahkan sedikit air.
3

Celupkan tempe dalam bumbu halus. Bolak balik.
4

Campurkan tepung terigu dan tepung serbaguna (kalau kurang bisa ditambahkan dengan perbandingan 1:1), kemudian masukkan tempe yang telah dicelup bumbu halus.
5

Panaskan minyak (takaran minyak cukup untuk tempe bisa tercelup ketika menggoreng). Goreng tempe dalam api sedang hingga berwarna kecoklatan.
6

Tiriskan dan tempe renyah siap dihidangkan.