Lemper Piramid

Pengen bikin lemper yg kekinian hehehe.... Meskipun agak ribet dikit tapi lebih menarik lho.....ayo dicoba.....
Resep lemper, saya ambil dari blog Mba Diah Didi. Selamat mencoba......
Lemper Piramid
Pengen bikin lemper yg kekinian hehehe.... Meskipun agak ribet dikit tapi lebih menarik lho.....ayo dicoba.....
Resep lemper, saya ambil dari blog Mba Diah Didi. Selamat mencoba......
Cara Membuat
- 1
Kukus ketan selama 10-15 menit sampai 1/2 mateng
- 2
Rebus santan,garam,gula pasir,dan daun pandan sampai mendidih lalu masukkan ketan kukus aduk rata hingga santan meresap.
- 3
Bagi 2 bagian ketan aron sebagian biarkan putih sebagian diberi pasta pandan.
- 4
Lalu kukus ketan secara terpisah sampai keduanya mateng kurleb 30 menit.
- 5
Penyelesaian: ambil plastik segi 4 bikin kerucut taruh ketan warna hijau,lalu ayam terakhir tutup ketan putih lipat lalu selotip bawahnya.
- 6
Isian ayam (ala aku ya): 100 gr daging ayam cincang/ giling. Bumbu: 3 siung bawang putih,2 siung bawang merah,1sdt ketumbar, garam,gula,penyedap secukupnya,santan 3 sdm. Haluskan semua bumbu lalu tumis sampai harum lalu masukkan ayam cincang dan santan masak sampai matang dan koreksi rasanya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar