Brownies Kukus Ny.Liem

"Kue Item" kl kata si bungsu, dibeliin tantenya yang brand nya depan nya huruf "A" itu, habis 1/2 loyang dalam sekejap.. akhirnya ya bikin aja untuk mengurangi pengeluaran☺️dapat 2 loyang ukuran 18"
Brownies Kukus Ny.Liem
"Kue Item" kl kata si bungsu, dibeliin tantenya yang brand nya depan nya huruf "A" itu, habis 1/2 loyang dalam sekejap.. akhirnya ya bikin aja untuk mengurangi pengeluaran☺️dapat 2 loyang ukuran 18"
Cara Membuat
- 1
Campurkan seluruh bahan B, lalu ayak dan sisihkan.
- 2
Bahan C, lelehkan coklat lalu campurkan minyak sayur, sisihkan.
- 3
Bahan A, campur semua bahan dalam wadah, mixer dengan kecepatan paling tinggi hingga mengental dan berjejak. (Aku 7-8 menit)
- 4
Masukan bahan B kedalam adonan bahan A, mixer dengan speed terendah.
- 5
Masukan bahan C kedalam adonan hingga rata, aduk dengan spatula (tidak usah menggunakan mixer ya)
- 6
Panaskan dandang, tutup nya alasi dengan kain supaya air kukusan tidak menetes ke kue
- 7
Ambil 1/4 adonan, campurkan bahan D (untuk layer tengah)
- 8
Siapkan loyang, olesi loyang dengan margarine/minyak sayur, alasi dengan kertas roti
- 9
Tuang adonan yang tidak di campur bahan D kira2 1/4 dari loyang. Kukus selama 15 menit
- 10
Masukan adonan yang di campur bahan D, kukus selama 5 menit.
- 11
Masukan kembali adonan yang tidak tercampur bahan D, kukus selama 20-30 menit.
- 12
Angkat dan dingin kan kue, sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar