Tahu baso goreng

Name: Tahu baso goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging ayam giling; 1 bh telur; 20 bh tahu sumedang besar; 100 gr tp.sagu; 50 gr tp.terigu; daun bawang; bumbu halus :; 5 bh bawang merah; 4 bh bawang putih; merica; royk*; sedikit gula pasir; 2 bh telur untuk celupan

Astri Widiyanti Widiyanti @cook_2465690

Tahu baso goreng

Astri Widiyanti Widiyanti @cook_2465690

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging ayam giling
1 bhtelur
20 bhtahu sumedang besar
100 grtp.sagu
50 grtp.terigu
daun bawang
bumbu halus :
5 bhbawang merah
4 bhbawang putih
merica
royk*
sedikitgula pasir
2 bhtelur untuk celupan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus sampai matang lalu campurkan dgn daging giling....lalu tambahkan telur...tepung...daun bawang.
2

Masukan adonan dlm plastik seperti ini agar mudah memasukan kedlm tahu.
3

Gunting tahu seperti ini untuk memudahkan memasukan adonan.
4

Lalu kukus tahu yg tlh di isi adonan selama 15 - 20 menit.
5

Tahu baso pun siap untuk digoreng.....sebelum digoreng celupkan terlebih dahulu dlm kocokan telur.