Martabak Telur Rasa Kari Praktis

Name: Martabak Telur Rasa Kari Praktis
Yield: 13 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 11 lembar kulit pangsit ukuran sedang; 3 butir telur; 1 siung bawang putih, di cincang halus; 1 batang bawang prei, iris tipis; 1 sdm bubuk kari; secukupnya Garam; Tepung kanji sedikit larutkan dengan sedikit air (untuk perekat)

Indria @bundanya_anakanak

Balikpapan, Kalimantan Timur

Menu simple utk berbuka puasa. Dan keluargaku sangat menyukainya

Lebih banyak

Martabak Telur Rasa Kari Praktis

Indria @bundanya_anakanak

Balikpapan, Kalimantan Timur

Menu simple utk berbuka puasa. Dan keluargaku sangat menyukainya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

13 porsi

11 lembarkulit pangsit ukuran sedang
3 butirtelur
1 siungbawang putih, di cincang halus
1 batangbawang prei, iris tipis
1 sdmbubuk kari
secukupnyaGaram
Tepung kanji sedikit larutkan dengan sedikit air (untuk perekat)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocak lepas telur. Beri garam secukupnya
2

Tumis bawang putih dan bawang prei serta tambahkan bubuk kari kering
3

Setelah layu semua, lalu masukkan kocokan telur. Aduk sampai tercampur rata. Angkat dan dinginkan
4

Ambil selembar kulit pangsit, beri olesan cairan kanji seluruh sisinya. Lalu tambahkan di tengah bagian 1 sdm tumisan telur. Lipat seperti amplop
5

Lakukan sampai habis. Lalu goreng di atas minyak yg panasnya sedang.
6

Bisa di sajikan dengan saos tomat/cabe