Martabak mini manis

Name: Martabak mini manis
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan adonan martabak:; 125 gram tepung terigu; 40 gram gula pasir; 1/2 sdt ragi instan; 1/4 sdt baking powder; 1/4 sdt vanilli; 200 ml susu cair; 1 butir telur (dikocok lepas); 25 gram mentega cair; secukupnya garam; Taburan/topping:; Meses, Keju, Susu Kental Manis dan Kacang

siscafujii @siscafujii

Martabak mini manis

siscafujii @siscafujii

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

4 porsi

Bahan adonan martabak:
125 gramtepung terigu
40 gramgula pasir
1/2 sdtragi instan
1/4 sdtbaking powder
1/4 sdtvanilli
200 mlsusu cair
1 butirtelur (dikocok lepas)
25 grammentega cair
secukupnyagaram
Taburan/topping:
Meses, Keju, Susu Kental Manis dan Kacang

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Campur tepung, gula, ragi, baking powder, dan vanilli hingga rata.
2

Masukkan susu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk rata. Diamkan 30menit.
3

Masukkan telur yang sudah dikocok lepas ke dalam adonan sedikit demi sedikit. Diamkan kembali selama 15 menit.
4

Masukkan mentega cair dan garam kedalam adonan. Aduk rata.
5

Tuang adonan ke dalam loyang/teflon yang sudah dilapisi mentega.
6

Beri taburan/topping sesuai selera.