Cara Membuat
- 1
Cuci kulit labu parang hingga bersih dan kesat,lalu iris sesuai selera dan kumpulkan biji labu, lalu cuci potongan labu parang, siapkan panci dan air, rebus hingga mendidih, masukkan labu parang beserta bijinya masak hingga setengah matang/matang sesuai selera,angkat tiriskan.
- 2
Masak gula merah sampai larut dengan air sedikit.lalu saring
- 3
Peras kelapa ambil santan kental 1 gelas belimbing,dan santan encer diwadah berbeda.
- 4
Rebus santan encer dan pandan,aduk terus hingga mendidih agar tidak pecah, setelah mendidih masukkan santan kental dan gula merah cair, gula pasir,garam aduk,tunggu sampai mendidih masukkan nangka yang sudah dipotong,lalu masukkan labu yang sudah matang dan kolang Kaling yang sudah direbus.aduk" cicipi jika sudah Ok rasanya matikkan kompor,kolak siap dihidangkan 😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar