Kolak-borasi

Name: Kolak-borasi
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sisir pisang kepok; 3 buah ubi cilembu(ubi orange); 1/4 kg kolang kaling; sesuai selera gula merah, gula putih, garam; 500 ml santan 1/2 kelapa; Air

Stephani sandan @momAnaGaby

Yogyakarta

Waktu puasa kemaren(taon 2015) banyak bgt org jual takzil kolak,tp takut beli krna takut pk perasa berlebihan dan akhirnya buat sendiri lah d rumah..

Lebih banyak

Kolak-borasi

Stephani sandan @momAnaGaby

Yogyakarta

Waktu puasa kemaren(taon 2015) banyak bgt org jual takzil kolak,tp takut beli krna takut pk perasa berlebihan dan akhirnya buat sendiri lah d rumah..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

8 porsi

1 sisirpisang kepok
3 buahubi cilembu(ubi orange)
1/4 kgkolang kaling
sesuai seleragula merah, gula putih, garam
500 mlsantan 1/2 kelapa
Air

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

kupas pisang,potong serong tipis. sisihkan
kupas ubi,potong dadu. bersihkan dan sisihkan
kolang kaling di bersihkan,potong potong kecil. siram pakai air hangat
2

rebus air,santan,gula merah sampai mendidih.
3

masukkan ubi sampai lemah,kolang kaling dan pisang yg terakhir.tambahkan gula putih dan garam sedikit.Koreksi rasa..
angkat dan sajikan