Ikan Nila Asam Manis

Name: Ikan Nila Asam Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan nila; secukupnya saus asam manis (aku pakai abc asam manis); 1 buah bawang bombay; 1 batang bawang perai; 5 siung bawang putih; 2 buah cabe merah besar; 2 buah cabe hijau besar; secukupnya gula, garam & penyedap; 2 sdm margarin; secukupnya air

Maulida Okthavianti @cook_2535283

Kalimantan Timur, Indonesia

Lamaa udah gak bikin ikan nila asam manis ini... bikinnya mudah banget tinggal iris & cemplung2 doang 😂

Lebih banyak

Ikan Nila Asam Manis

Maulida Okthavianti @cook_2535283

Kalimantan Timur, Indonesia

Lamaa udah gak bikin ikan nila asam manis ini... bikinnya mudah banget tinggal iris & cemplung2 doang 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorikan nila
secukupnyasaus asam manis (aku pakai abc asam manis)
1 buahbawang bombay
1 batangbawang perai
5 siungbawang putih
2 buahcabe merah besar
2 buahcabe hijau besar
secukupnyagula, garam & penyedap
2 sdmmargarin
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan nila, perah jeruk & sedikit garam diamkan sebentar lalu cuci lagi & goreng ikan
2

Potong2 bawang bombay, bawang perai & bawang putih
3

Iris2 cabe merah besar & cabe hijau besar
4

Campur 2 sdm margarin & minyak goreng, tumis bawang putih & bawang bombay sampai harum & lembut
5

Masukan air secukupnya, saus asam manis, cabe merah besar & hijau masak sebentar sampai air agak kurang lalu masukan gula, garam & penyedap terus masukan bawang perai
6

Matikan api lalu masukan goreng ikan nila, aduk2 sebentar, angkat & sajikan