Kastangel gurih dan lembut ala erni
Emang niat mau buat kue lebaran sendiri. Biasanya dari taun ke taun selalu beli. Tapi kali ini aku buat sendiri dan udah di coba... rasanya gurih bangeeeeeett.. keju bangeeetttt... dan lumer bangeeeeet d mulut. Ini aku share resepenya ya.
Kastangel gurih dan lembut ala erni
Emang niat mau buat kue lebaran sendiri. Biasanya dari taun ke taun selalu beli. Tapi kali ini aku buat sendiri dan udah di coba... rasanya gurih bangeeeeeett.. keju bangeeetttt... dan lumer bangeeeeet d mulut. Ini aku share resepenya ya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukan butter + blue band mixer dengan dkecepatan rendah sampai lembut.
- 2
Masuk kan kuning telur 1 per 1 mixer sampai tercampur rata 2 menit
- 3
Masukkan keju edam yg sudah di parut kedalam adonan. Tdk usah terlalu lama hanya cukup sampai tercampur rata saja.
- 4
Masukan tepung terigu dan maizena..Uleni adonan dengan saputala / tangan sampai kalis... kemudian masukkan ke dalam kulkas kurang lebih 15-20menit.
- 5
Lalu roller dengan penggiling. Sesuaikan dengan selera ketebalannya kemudian cetak
- 6
Masukan kedalam loyang yg sudah diolesi butter.
- 7
Laalu olesi bagian atasnya dengan kuning telur.. dan hiasi dengan keju chedar yg sudah diparut
- 8
Kemudian masukkan ke dalam oven selama 25 menit. Dengan suhu 180° c atau sesuai oven masing2.
- 9
Dan siap di sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar