Kwetiau Goreng

Name: Kwetiau Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Kwetiau Basah; 1 btg Daun Bawang (iris2); 1 btr Telur; Pokcoy (bisa d ganti kubis dll); Bumbu Cincang :; 2 siung Bawang Merah; 2 siung Bawang Putih; 1/4 buah Bawang Bombay; 2 btr Kemiri; 2 btr Cabe Rawit (sesuai selera); Secukupnya :; Kecap manis; Garam; Kaldu Bubuk; Lada; Minyak untuk menumis; Bawang putih goreng untuk taburan

Yirena @yirena

Kwetiau Goreng

Yirena @yirena

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grKwetiau Basah
1 btgDaun Bawang (iris2)
1 btrTelur
Pokcoy (bisa d ganti kubis dll)
Bumbu Cincang :
2 siungBawang Merah
2 siungBawang Putih
1/4 buahBawang Bombay
2 btrKemiri
2 btrCabe Rawit (sesuai selera)
Secukupnya:
Kecap manis
Garam
Kaldu Bubuk
Lada
Minyak untuk menumis
Bawang putih goreng untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci kwetiau dengan air hangat kemudian tiriskan
2

Campur Kwetiau dengan secukupnya kecap manis
3

Cuci bersih Pokcoy lalu potong2
4

Tumis Bumbu Cincang sampai harum kemudian masukkan telur, aduk aduk sebentar lalu masukkan pokcoy
5

Kemudian masukkan Kwetiau yg sudah di balur dengan kecap
6

Beri garam,kaldu bubuk, lada sesuai selera, aduk sebentar kemudian masukkan daun bawang. sajikan