Kecipir Tumis Belacan

Name: Kecipir Tumis Belacan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr kecipir, iris serong tipis, remas dengan garam hingga lemas. cuci dan tiriskan; 7 buah cabe merah keriting; 8 buah cabe rawit merah(kalo kurang pedas,bisa tambah); 1 sdm bubuk terasi bakar; 5 siung bw.merah; 5 siung bw.putih; secukupnya minyak untuk menumis; secukupnya air; secukupnya garam,gula,lada

SitiKhadijahLubis @sitikhadijahlubis

Tangerang

biasanya makan kecipir ini buat lalapan atau urap saja, tapi kok bosen yaa.. yaudah kepikiran deh buat ditumis. ini enak loh, simple masaknya. monggo dicoba

Lebih banyak

Kecipir Tumis Belacan

SitiKhadijahLubis @sitikhadijahlubis

Tangerang

biasanya makan kecipir ini buat lalapan atau urap saja, tapi kok bosen yaa.. yaudah kepikiran deh buat ditumis. ini enak loh, simple masaknya. monggo dicoba

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grkecipir, iris serong tipis, remas dengan garam hingga lemas. cuci dan tiriskan
7 buahcabe merah keriting
8 buahcabe rawit merah(kalo kurang pedas,bisa tambah)
1 sdmbubuk terasi bakar
5 siungbw.merah
5 siungbw.putih
secukupnyaminyak untuk menumis
secukupnyaair
secukupnyagaram,gula,lada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu, tumis hingga harus
2

Masukkan belacan (terasi), oseng terus lalu masukkan kecipir. tambah sedikit air dan masukkan garam, gula, lada. tes rasa
3

Tumis hingga matang (jgn terlalu lama, agar masih kriuk) angkat, sajikan bersama nasi hangat. aku gajamin ganambah nasi :D