Ayam Kecap Pedasssss

Name: Ayam Kecap Pedasssss
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 1 btg sereh; 1 lembar daun salam; bumbu halus :; 15 cabe rawit; 3 cabe merah besar; 2 buah tomat; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 2 biji kemiri; 3 siung bw.putih; 5 siung bw.merah; kecap manis; gula,garam,penyedap; 50-100 ml air matang

Dhii_agustina @Dhii_agustina30

Banyuwangi

Pengen yang pedes2 dr kemarin langsung eksekusii

Lebih banyak

Ayam Kecap Pedasssss

Dhii_agustina @Dhii_agustina30

Banyuwangi

Pengen yang pedes2 dr kemarin langsung eksekusii

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam
1 btgsereh
1 lembardaun salam
bumbu halus :
15cabe rawit
3cabe merah besar
2 buahtomat
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
2 bijikemiri
3 siungbw.putih
5 siungbw.merah
kecap manis
gula,garam,penyedap
50-100 mlair matang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender / uleg bumbu lalu tumis,, masukkan daun salam & sereh sampai wangi
2

Masukkan ayam yg sudah dicuci bersih,, aduk2 dengan bumbu lalu tutup wajan sampai ayam berubah warna, setengah matang.
3

Tambah kan gula,garam,kecap manis,penyedap(*sesuai selera) & air 50 ml
4

Aduk2 kembali tes rasa pastikan ayam matang & bumbu meresap.
5

Sajikan