Maksuba Palembang
Maksuba ini merupakan salah satu kue tradisional khas Palembang. Maksuba mirip dengan kue 8 jam, bedanya maksuba berlapis-lapis dan di oven / bakar sedangkan kue 8 jam dikukus dan tidak berlapis. Maksuba ini merupakan produk best seller dari penjualan kue saya di Jakarta, karena banyak yang menanyakan resepnya, berikut saya share resep untuk Maksuba ini.. Apabila ada pertanyaan & pemesanan bisa menghubungi Wa / sms 082111316200
Maksuba Palembang
Maksuba ini merupakan salah satu kue tradisional khas Palembang. Maksuba mirip dengan kue 8 jam, bedanya maksuba berlapis-lapis dan di oven / bakar sedangkan kue 8 jam dikukus dan tidak berlapis. Maksuba ini merupakan produk best seller dari penjualan kue saya di Jakarta, karena banyak yang menanyakan resepnya, berikut saya share resep untuk Maksuba ini.. Apabila ada pertanyaan & pemesanan bisa menghubungi Wa / sms 082111316200
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur & gula pasir sampai gulanya halus saja
- 2
Tim / lelehkan margarin & mentega, lelehkan sampai semua mencair jangan sampai mendidih
- 3
Campurkan Skm ke dalam margarin & mentega, aduk rata saja menggunakan sendok / whisk kecil
- 4
Campurkan ke dalam adonan telur & gula, kocok kembali sampai tercampur rata saja
- 5
Siapkan loyang uk 20x20cm, olesi margarin / minyak sayur, lapisi bagian bawah dengan kertas roti
- 6
Siapkan oven dengan suhu 150 derajat celcius.
- 7
Untuk base cake / lapisan pertamanya tuang 3 centong sayur (me : gelas takar uk kurang lebih 100-150ml) ke dalam loyang, oven sampai berwarna kuning keemasan / coklat
- 8
Tuang lapisan kedua cukup 2 centong sayur, oven sampai berwarna kuning keemasan / coklat, lapisi sampai adonan habis
- 9
Ini penampakan layer-layer maksuba buatanku
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)