Tumis basah kapahu (kacang panjang tahu)

Berhubung sahur selalu bangun dijam-jam mepet, jd aku masak yg simple dan gak butuh waktu lama hehe
Tumis basah kapahu (kacang panjang tahu)
Berhubung sahur selalu bangun dijam-jam mepet, jd aku masak yg simple dan gak butuh waktu lama hehe
Cara Membuat
- 1
Potong kacang panjang, cabe rawit, cabe merah kecil-kecil
- 2
Haluskan bawang merah dan bawang putih
- 3
Panaskan minyak,lalu goreng tahu yang sudah dipotong, angkat, tiriskan, sisakan sedikit minyak diwajan, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan ditambah cabe merah dan rawit yg sudah dipotong, masukan daun salam dan lengkuas yg sudah digeprek
- 4
Setelah tercium bau harum, masukkan kacang, aduk, beri sedikit air, aduk lagi, diamkan 3 menit kemudian masukkan tahu ke wajan
- 5
Tambahkan 1 sdt kecap, garam dan penyedap rasa secukupnya,koreksi rasa, jika sudah pas diamkan bbrp menit, jika sudah matang sajikan dengan nasi hangat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar