Mixer mentega, gula halus, kuning telur, vanilla hingga pucat dengan speed sedang kurang lebih 10 menit

Masukan oatmeal dan keju parut, aduk hingga rata

Masukan tepung terigu sedikit demi sedikit hingga adonan kalis

Panaskan oven hingga 180°C atau kurang lebih 15 menit

Bagi rata adonan menjadi bulatan kecil, tata di loyang lalu pipihkan dengan garpu. Lakukan hingga adonan habis.

Bahan olesan : Lelehkan mentega cair. Biarkan hingga dingin. Lalu campurkan dengan kuning telur.

Oleskan ke adonan yg sudah di pipihkan, beri taburan keju parut.

Oven selama kurang lebih 45 menit atau hingga kecoklatan.