Kakap palumara sederhana

Name: Kakap palumara sederhana
Yield: 6porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan kakap besar potong menjadi beberapa bagian; 5 siung bawang merah iris tipis; 1 biji tomat merah potong menjadi 6; 3 biji cabai besar; 3 sdm air asam biasa; 1 sdt kunyit bubuk; penyedap rasa secukupnya, saya pakai royco; air secukupnya kalo mau kuahnya banyak bisa dibanyakin; minyak untuk menumis

Nailah Khairunissa @cook_7764891

Balikpapan - Kalimantan Timur

Bosan dibakar ato digoreng ya begini lah jadinya hehe
Ikannya sesuai selera ya boleh diganti ikan apa aja

Lebih banyak

Kakap palumara sederhana

Nailah Khairunissa @cook_7764891

Balikpapan - Kalimantan Timur

Bosan dibakar ato digoreng ya begini lah jadinya hehe
Ikannya sesuai selera ya boleh diganti ikan apa aja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25menit

6porsi

1 ekorikan kakap besar potong menjadi beberapa bagian
5 siungbawang merah iris tipis
1 bijitomat merah potong menjadi 6
3 bijicabai besar
3 sdmair asam biasa
1 sdtkunyit bubuk
penyedap rasa secukupnya, saya pakai royco
air secukupnya kalo mau kuahnya banyak bisa dibanyakin
minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

25menit

1

Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang merah, tomat, dan cabai merah besar! Kemudian masukkan air asam dan kunyit lalu aduk rata
2

Setelah itu tambahkan air sesuai selera ya atau tergantung banyak ikannya, aduk lagi tunggu agak mendidih
3

Lalu masukan ikan yg sdh dibersihkan tadi, tunggu sampe ikan benar benar masak
4

Ikan kakap palumara sederhana siap dihidangkan