Galantin Ayam Saus Jagung Lada Hitam

Setelah eksekusi masak pakai bakso kerikil ayam dan ikan, saya gantian pengin eksekusi galantin ayamnya. Tapi bingung mau diapain, masa cuma goreng lapis telur .... Akhirnya agak absurd ini, tapi kok ternyata enaak .... Foto saya itu sengaja saya pisah sausnya, tapi kalau di piring suami, galantinnya dibajiri saus jagung lada hitamnya. Jadi agak lembek galantinnya tapi tetep enak. Terserah monggo yang akan menyajikan. Nggak ada serving's suggestion 😂😂😂😂
Galantin Ayam Saus Jagung Lada Hitam
Setelah eksekusi masak pakai bakso kerikil ayam dan ikan, saya gantian pengin eksekusi galantin ayamnya. Tapi bingung mau diapain, masa cuma goreng lapis telur .... Akhirnya agak absurd ini, tapi kok ternyata enaak .... Foto saya itu sengaja saya pisah sausnya, tapi kalau di piring suami, galantinnya dibajiri saus jagung lada hitamnya. Jadi agak lembek galantinnya tapi tetep enak. Terserah monggo yang akan menyajikan. Nggak ada serving's suggestion 😂😂😂😂
Cara Membuat
- 1
Galantin punya saya, saya potong hampir 1 cm, itu 1 roll jadi 15 potong.
- 2
Kocok telur, balurkan merata pada galantin.
- 3
Lelehkan mentega, goreng galantin lapis telur sampai matang. Angkat, tiriskan.
- 4
Punya saya pas selesai goreng menteganya tinggal sedikit. Langsung saya lanjut buat tumis irisan bawang bombay sampai setengah layu, dilanjut dengan masukkan jagung manis. Aduk rata.
- 5
Masukkan air, lalu masukkan saus lada hitam. Aduk rata. Tutup 3 menit pan. Buka pan, cek dulu, jagung manis udah matang belum. Kalau belum bisa ditutup lagi sampai matang. Kalau sudah matang siap jadi saus galantinnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar