Godok bada khas minang

Name: Godok bada khas minang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung beras; 2 sendok makan tepung terigu; 3 siung bawang putih; 5 buah bawang merah; sedikit jahe; kunyit; daun bawang ➡ cincang halus; cabe halus; 1 saset royco; sesuai selera bada (teri basah) ➡; secukupnya air

Queen Queenn @cook_8085577

Padang

Buat resep ini karena lagi pengen banget share makanan daerah sendiri😊

Lebih banyak

Godok bada khas minang

Queen Queenn @cook_8085577

Padang

Buat resep ini karena lagi pengen banget share makanan daerah sendiri😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung beras
2 sendok makantepung terigu
3 siungbawang putih
5 buahbawang merah
sedikitjahe
kunyit
daun bawang ➡ cincang halus
cabe halus
1 sasetroyco
sesuai selerabada (teri basah) ➡
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe,kunyit dan beri sedikit garam
2

Campurkan tepung beras dan tepung terigu
3

Masukan bahan yang dihaluskan kedalam campuran tepung tambahkan daun bawang, cabe halus dan royco (aduk hingga merata)
4

Masukan air sedikit demi sedikit kedalam adonan tadi hingga kental (jangan terlalu encer) lalu masukkan bada/teri basah tersebut
5

Adonan godok bada siap digoreng. ➡ untuk mencetak adonan,bisa digunakan sendok makan😊😊