Blondies Tepung Mocaf

Name: Blondies Tepung Mocaf
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 70 gram white cooking chocolate; 115 gram mentega; 1 sdm cheese spread; 100 gram tepung mocaf; 25 gram tepung maizena; 1/2 sdt baking powder; Sedikit garam; 2 butir telur ayam; 100 gram gula pasir; 1/2 sdt vanili ekstrak; Irisan almond secukupnya

Mas'udah Abdurrahman @uud1624

Dapat kiriman tepung mocaf gratis dari teman. Beliaunya sudah nyoba bikin kue pake tepung ini tapi gagal. Nah bingung juga mau dibikin apa. Akhirnya nyari-nyari resep cake dari tepung mocaf di blog para pakar per kue an. Setelah gogling sana sini akhirnya terinspirasi dari (cie bahasanya😆) resep Cassava Brownies Tepung Mocaf punya mbak Ricke Indriyani jadilah blondies ini...

Lebih banyak

Blondies Tepung Mocaf

Mas'udah Abdurrahman @uud1624

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

5 porsi

70 gramwhite cooking chocolate
115 grammentega
1 sdmcheese spread
100 gramtepung mocaf
25 gramtepung maizena
1/2 sdtbaking powder
Sedikitgaram
2 butirtelur ayam
100 gramgula pasir
1/2 sdtvanili ekstrak
Irisanalmond secukupnya

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Panaskan oven. Siapkan loyang, saya pakai loyang brownies, alasi dengan baking paper, sisihkan.
Tim white cooking chocolate, mentega dan cheese spread, setelah leleh matikan api, aduk2x, sisihkan. Jika ada bahan yang masih berbutir-butir kecil tidak apa-apa.
2

Campur dan ayak bahan kering, (tepung mocaf, tepung maizena, baking powder dan garam)
3

Kocok telur, gula pasir dan vanili ekstrak dengan baloon whisk sebentar saja sampai gula larut. Masukkan wcc yang sudah di tim, aduk asal rata. Lalu masukkan campuran tepung bertahap dan aduk rata. Taburi dengan irisan almond
4

Tuang dalam loyang, panggang kurang lebih selama 40 menit atau sampai permukaan cake kuning kecoklatan. Tes dengan tusuk gigi untuk memastikan cake matang.