Kue Caramel / Sarang Semut🐜 (mudah & simple)
Waktu kecil suka banget sama kue ini sampe sekarang masih tetep suka, akhirnya kepo pingin buat kue ini, eh baru pertama bikin langsung nyarang deh kuenya.Sekarang jadi resep andalan ini, rasanya endess banget,yokk bisa di coba resep ini bunda😆
Jangan lupa setor recook-annya ya bunda..
Kue Caramel / Sarang Semut🐜 (mudah & simple)
Waktu kecil suka banget sama kue ini sampe sekarang masih tetep suka, akhirnya kepo pingin buat kue ini, eh baru pertama bikin langsung nyarang deh kuenya.Sekarang jadi resep andalan ini, rasanya endess banget,yokk bisa di coba resep ini bunda😆
Jangan lupa setor recook-annya ya bunda..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan gula pasir dengan api kecil saja, jangan diaduk saat mencairkan gula.
- 2
Setelah semua gula pasir leleh,masukan air hangat ke dalam panci, kemudian masukan daun pandan dan mentega 3 sdm. Kemudian diaduk sampai gumpalan gula semua larut. Kemudian didinginkan.
- 3
Kocok telur dan SKM sampai agak putih, kemudian tambahkan baking powder dan soda kue.
- 4
Kemudian masukan tepung terigu dan adonan gula secara bergantian. Aduk sebentar sampai semua adonan tercampur.
- 5
Olesi loyang menggunakan mentega dan taburkan sedikit tepung agar kue tidak lengket di loyang saat di angkat.
- 6
Masukan semua adonan ke dalam loyang yang telah diolesi
- 7
Diamkan adonan di dalam loyang sebentar(kurleb 15 mnt), jangan langsung masukan ke dalam oven,
- 8
Sembari adonan didiamkan, panaskan oven180°
- 9
Kemudian setelah 15 menit masukan adonan ke dalam oven.
- 10
Cek kue yg telah di oven menggunakan lidi atau tusuk sate yang bersih ya bun.., lalu tusuk adonan, jika adonan masih menempel di lidi tanda belum matang.
- 11
Setelah adonan tidak lengket, kue bisa di angkat(kurleb 30 menit di oven)
- 12
Keu caramel/sarang semut siap di sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)