Ikan goreng

Name: Ikan goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan; secukupnya garam; Minyak goreng; Bumbu halus :; 4 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar butiran; 3 cm jahe; 1 ruas jari kunyit; 1/2 sdt merica bubuk

Dapoer sriwidi @dapoer_sriwidi

Denpasar

Ikannya pakai ikan padi-padi sejenis ikan kakap, dagingnya putih, tebal dan empuk. Menu makan siang kita hari ini 😋

Lebih banyak

Ikan goreng

Dapoer sriwidi @dapoer_sriwidi

Denpasar

Ikannya pakai ikan padi-padi sejenis ikan kakap, dagingnya putih, tebal dan empuk. Menu makan siang kita hari ini 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorikan
secukupnyagaram
Minyak goreng
Bumbu halus :
4 siungbawang putih
1 sdtketumbar butiran
3 cmjahe
1 ruas jarikunyit
1/2 sdtmerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih, kerat" ikan lalu lumuri ikan dgn bumbu halus dan garam, diamkan kurleb 30 menit di kulkas
2

Panaskan minyak lalu goreng ikan dgn api sedang, tiriskan dan sajikan