lemet singkong

#jajanantempodoeloe Lemet adalah nama makanan atau kue tradisional yang terbuat dari singkong yang diparut halus kemudian dicampur dengan gula merah. Kue tradisional ini memiliki rasa yang manis dan tekstur yang kenyal. Biasanya ditambah sedikit garam dapur halus supaya untuk menambah rasa gurih. Lemet ini berbentuk bulat panjang seperti lontong yang dibungkus dengan daun pisang, tetapi kedua ujungnya tidak disemat dengan sapu lidi atau tusuk gigi dan kedua ujungnya hanya dilipiat saja
lemet singkong
#jajanantempodoeloe Lemet adalah nama makanan atau kue tradisional yang terbuat dari singkong yang diparut halus kemudian dicampur dengan gula merah. Kue tradisional ini memiliki rasa yang manis dan tekstur yang kenyal. Biasanya ditambah sedikit garam dapur halus supaya untuk menambah rasa gurih. Lemet ini berbentuk bulat panjang seperti lontong yang dibungkus dengan daun pisang, tetapi kedua ujungnya tidak disemat dengan sapu lidi atau tusuk gigi dan kedua ujungnya hanya dilipiat saja
Cara Membuat
- 1
kupas singkong lalu cuci sampe benar2 bersih,setelah itu parut
- 2
setelah diparut masukkan parutan kelapa beserta irisan gula merah,gula pasir,garam dan vanili..aduk sampe tercampur rata
- 3
ambil 1-2 sdm adonan singkong dan bungkus dengan daun pisang dan kedua ujungnya lipat rapi( lakukan sampai adonan habis) dan kukus sampe matang,kurleb 30 menit
- 4
angkat dan sajikan lemet diatas piring saji..lemet siap dinikmati 😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (6)