Marble cake

Sebentar lagi lebaran..yuk yg mau bikin cake buat menjamu para tamu,g harus kuker kaaa.. marmer cake ini enak bangee buat temen ngopi/ngeteh...ini resep aq adaptasi dr ce @xanderskitchen . makasiii ceeee 😍😘😘😘
Marble cake
Sebentar lagi lebaran..yuk yg mau bikin cake buat menjamu para tamu,g harus kuker kaaa.. marmer cake ini enak bangee buat temen ngopi/ngeteh...ini resep aq adaptasi dr ce @xanderskitchen . makasiii ceeee 😍😘😘😘
Cara Membuat
- 1
Kocok butter dan gula sampai lembut, masukkan kuning telur satu persatu sambil terus dikocok hingga mengembang
- 2
Dlm baskom terpisah kocok putih telur hingga soft peak
- 3
Masukkan terigu dan maizena yg sudah diayak ke dalam kocokan butter. Aduk dg spatula
- 4
Masukkan putih telur kocok secara bertahap. Aduk balik sampai rata
- 5
Ambil sebagian adonan, beri coklat bubuk / pasta aduk rata (aq pake dua2nya)
- 6
Tuang adonan putih dan coklat bergantian kemudian buat motif marble dg bantuan sumpit
- 7
Panggang sampai matang. Suhu 160° ±50 menit sesuai oven masing2
- 8
Kalau ngoles loyang,oles mentega tipis2 ajha dkuas satu arah,trus kasi tepungnya jg rata,.. setelah matang langsung d balik...(Ini caraq yaa 😂)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar