Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
haluskan bawang putih dan merica serta garam. masukkan bumbu halus dan royco ke dalam 200cc air yang direbus. setelah mendidih angkat.
- 2
campur tepung kanji dan tepung terigu lalu masukkan irisan daun bawang, tuangkan air rebusan kaldu di atas lalu adonan diuleni sampai kalis dan bentuk bola2 menggunakan tangan.
- 3
rebus air dalam panci, setelah mendidih masukkan bola2 cilok. masak hingga mengapung kurabg lebih 20 menit
- 4
bumbu kuah cilok bisa dibuat dengan menggoreng kacang tanah lalu diuleg beserta 1bh bawang putih, gula merah dan garam. Kemudian beri secukupnya air dan kecap secukupnya atau suka suka.
- 5
tusuk cilok menggunakan tusuk sate dan lumuri dengan bumbu kacang tambah saos bila suka pedas. cilok siap santap....happy cooking @dapur mamaecha 😁
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar