Cheezy Macaroni Schotel
Aq ma anak q emang sukak banget sama yg namanya pasta... pas lihat resepnya ci Tintin Rayner langsung coba bikin dan maaak...rasanya ngeju baneeet... secara aq klo bikin ga pernah pk saus putih (ehm bechamel yaa klo ga salah namanya) di atasnya... perasaan ribet gitu, coz pengen buru" jadi ajaaah...(males) kali ini niatnya mo bikin yg sesuai resep aka copy paste dan ternyata jdnya emang lebih creamy...
Cuss aakh resepnya aq tulis lagi, a la aq yaa
Source : Tintin Rayner
Cheezy Macaroni Schotel
Aq ma anak q emang sukak banget sama yg namanya pasta... pas lihat resepnya ci Tintin Rayner langsung coba bikin dan maaak...rasanya ngeju baneeet... secara aq klo bikin ga pernah pk saus putih (ehm bechamel yaa klo ga salah namanya) di atasnya... perasaan ribet gitu, coz pengen buru" jadi ajaaah...(males) kali ini niatnya mo bikin yg sesuai resep aka copy paste dan ternyata jdnya emang lebih creamy...
Cuss aakh resepnya aq tulis lagi, a la aq yaa
Source : Tintin Rayner
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan dulu bahan"nya. Rebus macaroni hingga al dente, tiriskan. Dalam wadah campur telur dengan susu, aduk pk whisk hingga menyatu. Parut keju. Cincang bawang bombay. Potongan wortel di rendam sebentar dengan air panas agar lunak, tiriskan.
- 2
Panaskan butter/margarine, tumis bawang bombay sampai harum, masukkan wortel, aduk", masukkan cornet, aduk" sampai rata, bumbui dengan garam, merica bubuk dan pala bubuk, bisa ditambah kaldu jamur jk suka.
- 3
Lalu masukkan makaroni, keju, aduk rata. Tambahkan campuran telur dan susu. Masak sampai kental, koreksi rasanya. Matikan api.
- 4
Buat sausnya : panaskan butter/margarine lalu masukkan terigu sambil diaduk, tambahkan susu sedikit demi sedikit sampai habis, sambil diaduk agar tidak menggumpal, lalu masukkan keju, masih sambil diaduk yaa. Masak sampai campuran mengental. Matikan api.
- 5
Penyelesaian, tuang saus putih diatas macaroni lalu taburi dengan oregano. Klo mau bisa ditaburi dengan parutan keju lagi. (me: ga pk krn kehabisan)
- 6
Panggang dengan suhu 180 dercel pk api bawah selama 30 menit. Lalu api atas selama 15 mnt. Selesai
- 7
Taraaaaa.... udah mateng... ga sampe 5 menit udah dipotong" dan dimakan sama anak q...😅
- 8
Note : sebelum memanggang panaskan oven terlebih dulu kurleb 10 mnt. Suhu oven dan lama memanggang tergantung oven masing" yaa...😉
- 9
Maaf ada yg kelewat langkahnya, di langkah ke 3 setelah macaroni matang, tuang k dalam pyrex/wadah alumunium yg sudah dioles dengan butter/margarine yaa...🙏🏼😊 lanjut ke langkah 4...
- 10
- 11
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar