Mie godog ala seblak

Name: Mie godog ala seblak
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram kerupuk (ga sampe 100 gram sih.. seadanya. kira2 80 gr); 1 keping mie (saya pake indomie goreng, adanya itu soalnya); 2 butir telur ayam; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 buah cabai merah; 2 buah cabai rawit merah; 1 sdt garam; sejumput gula; sejumput masako; secukupnya air; secukupnya minyak 8

Bu Sigit @diyan23

Bekasi

Hari ini alhamdulillah puasa syawal hari pertama. Sekitar 5 menit menjelang buka tiba2 kepingin seblak. Padahal belum pernah bikin seblak, biasanya beli jadi. Tp kalo beli di tempat langganan terasa bumbunya kurang matang dan mecinnya buanyak.

Maka hari ini judulnya adalah eksperimen seblak dgn bahan seadanya. Maklum belum belanja lagi pasca lebaran. Jadi benar2 seadanya bahan.

Dan ternyata ga punya kencur. Padahal kerupuk sudah kadung direbus. Ya sudah jadiin mie godog ala seblak aja. Hehe

Maka hari ini judulnya adalah eksperimen seblak dgn bahan seadanya. Maklum belum belanja lagi pasca lebaran. Jadi benar2 seadanya bahan.

Dan ternyata ga punya kencur. Padahal kerupuk sudah kadung direbus. Ya sudah jadiin mie godog ala seblak aja. Hehe

Lebih banyak

Mie godog ala seblak

Bu Sigit @diyan23

Bekasi

Maka hari ini judulnya adalah eksperimen seblak dgn bahan seadanya. Maklum belum belanja lagi pasca lebaran. Jadi benar2 seadanya bahan.

Dan ternyata ga punya kencur. Padahal kerupuk sudah kadung direbus. Ya sudah jadiin mie godog ala seblak aja. Hehe

Maka hari ini judulnya adalah eksperimen seblak dgn bahan seadanya. Maklum belum belanja lagi pasca lebaran. Jadi benar2 seadanya bahan.

Dan ternyata ga punya kencur. Padahal kerupuk sudah kadung direbus. Ya sudah jadiin mie godog ala seblak aja. Hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 porsi

100 gramkerupuk (ga sampe 100 gram sih.. seadanya. kira2 80 gr)
1 kepingmie (saya pake indomie goreng, adanya itu soalnya)
2 butirtelur ayam
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 buahcabai merah
2 buahcabai rawit merah
1 sdtgaram
sejumputgula
sejumputmasako
secukupnyaair
secukupnyaminyak 8

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie dan kerupuk. Beri minyak agar tdk saling menempel. Saya pake minyak bawangnya indomie goreng. Dibuang sayang. Hehe
2

Haluskan bumbu-bumbu.
3

Tumis bumbu halus hingga matang
4

Masukkan telur. Kocar kacir hingga hampir matang
5

Masukkan mie dan kerupuk yg telah direbus
6

Tambahkan kira-kira 1/2 gelas air.
7

Tambahkan garam, gula, dan masako. Koreksi rasa.