TO (Tutug Oncom)

Name: TO (Tutug Oncom)
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan oncom (ulek kasar); 5 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 10 siung kencur; 1/2 gelas teh air; 1 sdm minyak sayur; sesuai selera Cabai rawit; secukupnya Garam, mecin dan gula

Shindy Tri Mardiantini @shindytm03

Bogor

TO (Tutug Oncom)

Shindy Tri Mardiantini @shindytm03

Bogor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

1 porsi

1 papanoncom (ulek kasar)
5 siungbawang putih
5 siungbawang merah
10 siungkencur
1/2 gelas tehair
1 sdmminyak sayur
sesuai seleraCabai rawit
secukupnyaGaram, mecin dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Kupas bawang merah dan bawang putih dari kulitnya kemudian cuci hingga bersih.
2

Masukan semua bahan kedalam blender (bawang merah, bawang putih, keencur, air dan minyak sayur).
3

Tumis hingga timbul aroma sedap selama 5 menit.
4

Tambahkan garam, gula dan mecin.
5

Masukan oncom yang sudah di ulek kasar dan aduk hingga rata selama 5 menit.