Jamur enoki masak pedas

Name: Jamur enoki masak pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 pack jamur enoki; bahan tepung :; 2 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung beras; gula, garam, merica; bahan sambal : (haluskan); 7 buah cabe merah; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 sdm gula; secukupnya garam

Yinvia @Yinvia

Medan

Jamur enoki masak pedas

Yinvia @Yinvia

Medan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 packjamur enoki
bahan tepung :
2 sdmtepung terigu
1 sdmtepung beras
gula, garam, merica
bahan sambal : (haluskan)
7 buahcabe merah
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 sdmgula
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci jamur enoki, tiriskan, biarkan sedikit basah, tuang dalam adonan tepung, sambil di uraikan jamurnya dan terbalur tepung
2

Goreng jamur di minyak panas, sampai kuning keemasan, angkat, tiriskan
3

Tumis bumbu halus, sampai benar2 mengental (hampir menyerupai caramel), atau kadar air benar2 berkurang
4

Masukkan jamur enoki yg sudah di goreng, aduk rata, angkat dan sajikan