Mie dog dog a la burjo jogja
menghabiskan masa kuliah 4 tahun di jogja, membuat saya sering kangen makanan jogja. bukan gudeg ataupun bakpia, melainkan masakan yang ada di 'burjo'. mie dog dog, magelangan, dan nasi telur orak arik adalah yang paling saya rindukan. beruntung pak suamik juga suka masakan tersebut karena sama sama kuliah di jogja 😆
dulu pernah tanya teteh burjo langganan saya, kalau bikin mie dog dog, biasanya mereka pakai indomie goreng, bukan indomie rebus. dan resep ini udah sangat mendekati rasa mie dog dog burjo 👌🏻
Mie dog dog a la burjo jogja
menghabiskan masa kuliah 4 tahun di jogja, membuat saya sering kangen makanan jogja. bukan gudeg ataupun bakpia, melainkan masakan yang ada di 'burjo'. mie dog dog, magelangan, dan nasi telur orak arik adalah yang paling saya rindukan. beruntung pak suamik juga suka masakan tersebut karena sama sama kuliah di jogja 😆
dulu pernah tanya teteh burjo langganan saya, kalau bikin mie dog dog, biasanya mereka pakai indomie goreng, bukan indomie rebus. dan resep ini udah sangat mendekati rasa mie dog dog burjo 👌🏻
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, dan garam
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum. masukkan telur, orak arik telur
- 3
Tambahkan air secukupnya untuk merebus mie. tunggu mendidih
- 4
Masukan mie goreng dan bumbu bumbu mie goreng (kecuali bawang goreng, saya masukan belakangan). setelah mie mulai matang, masukan sawi
- 5
Tunggu matang, hidangkan di mangkok. taburi dengan bawang goreng
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar