"Ayam Goreng Crispy ala A&W"
Dasar penggemar makanan enak terutama ayam goreng crispy, setelah mengeri arti memasak jadi ketagihan untuk praktek bund,
Kali ini food lover mencoba meracik ayam goreng crispy ala A&W setelah digoreng kembali anak2ku sbg testernya..alhasil mereka suka bunda, bumbunya meresap sangat terasa aroma lada dan jahenya.
"Ayam Goreng Crispy ala A&W"
Dasar penggemar makanan enak terutama ayam goreng crispy, setelah mengeri arti memasak jadi ketagihan untuk praktek bund,
Kali ini food lover mencoba meracik ayam goreng crispy ala A&W setelah digoreng kembali anak2ku sbg testernya..alhasil mereka suka bunda, bumbunya meresap sangat terasa aroma lada dan jahenya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumuri ayam dengan garam/jeruk lemon biarkan 10', cuci bersih sampai kesat.
- 2
Campurkan semua bahan, kecuali tepung serbaguna & lumurkan pada daging ayam biarkan 10' supaya bumbu meresap. Koreksi rasa (opsional)
- 3
Gulingkan potongan ayam ke dalam sebagian tepung serbaguna/pelapis kering, (sisihkan tepung yg sebagian lagi) hingga seluruh permukaan terselimuti tepung.
- 4
Lakukan hingga 2 kali dng tepung yg disisihkan bila ingin ayam yang ekstra kriuk. Lakukan cara ini hingga ayam habis.
- 5
Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Angkat, tiriskan.
- 6
Ayam Goreng Tepung Crispy ala A&W siap dihidangkan bersama saus & sambal.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar