Ayam suwir pete pedas

Name: Ayam suwir pete pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram dada ayam; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 buah cabe rawit (bisa di tambahkan sesuai selera); 1 papan pete (sesuai selera); sejumput ketumbar (kurang lebih 5-10 butir); secukupnya garam; secukupnya merica

Syifa Fauziah @cook_7756933

Malang

Ayam suwir pete pedas

Syifa Fauziah @cook_7756933

Malang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramdada ayam
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 buahcabe rawit (bisa di tambahkan sesuai selera)
1 papanpete (sesuai selera)
sejumputketumbar (kurang lebih 5-10 butir)
secukupnyagaram
secukupnyamerica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam dengan bahan ungkep ayam seperti biasanya
2

Diamkan ayam sebentar biar agak dingin kemudian di suwir (mau digoreng dulu setengah matang juga boleh)
3

Uleg semua bumbu kemudian tumis sebentar
4

Masukkan ayam suwir dan pete
5

Cicipi rasa bila sudah sesuai selera sudah bisa di hidangkan
6

Tips: lebih enak kalo makannya pakai pendamping serundeng kelapa