單身中秋烤肉樂＠Selina Wu

Name: 單身中秋烤肉樂＠Selina Wu
Cuisine: 臺灣
Ingredients: 白蝦 3 尾; 香魚 1 尾; 透抽 1 尾; 鮮香菇 1 朵; 黃甜椒 1/6 個; 紅甜椒 1/6 個; 花椰菜 4 朵; 鹽 適量

Selina Wu @cook_6827966

眼前中秋節將近，相信有很多人跟我一樣住在大樓裡，想要烤肉又找不到合適的場地，或者單身想烤肉也不是問題，這時候專業燒烤盤就派上用場了，讓我們在家就可以享受到烤肉之樂，還可以邊吹冷氣邊烤，多麽舒服啊！
沒有任何的烤肉醬，減少鈉含量的攝取，只有稍稍以鹽調味，讓烤肉吃得更健康，吃到的全是食材本身的鮮味與甜味，誰說吃烤肉不健康？這樣一點也不啊！
單身不等於孤單，烤肉也不再是只有一群人才可以做的事。

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單身中秋烤肉樂＠Selina Wu

Selina Wu @cook_6827966

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預備食材

白蝦 3 尾
香魚 1 尾
透抽 1 尾
鮮香菇 1 朵
黃甜椒 1/6 個
紅甜椒 1/6 個
花椰菜 4 朵
鹽適量

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料理步驟

1

透抽切花、香魚內臟去不去皆可（照片上的香魚是有去內臟）、香菇去蒂頭、黃甜椒切片、紅甜椒切片備用。
2

取出多功能創意料理爐及專用燒烤盤，溫度調至200度左右。
3

待烤盤有溫度後，放上欲烤的食材，撒上少許鹽，烤至熟成即可。
4

零失敗料理神器品日子多功能創意料理爐 👉 https://goo.gl/945VG9 美麗人妻的543小廚＊Selina Wu https://www.facebook.com/selina92534/ 美麗人妻的543小廚 https://www.facebook.com/selina92534/

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試做成品照

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Selina Wu @cook_6827966

發布於 2017年10月02日 01:54

某天，一如往常地在廚房打理晚餐，爐火熊熊對著鍋而燒，手握鏟子不斷往鍋裡頭翻動，一會兒鹽巴一會兒胡椒粉，剎那間，彷彿自己又坐在畫架前，忙著勾勒線條，調和適合的色調，這才明白原來自己一直不斷地在畫，只是換了不一樣的形式。一鍋一鏟快樂作畫，營造幸福的完美比例，就在大大小小的碗盤間；Selina上菜了！誠摯邀請您來欣賞我的作品。

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留言

Jason @Jason0_0

2022年09月13日 12:52

😍

關鍵字

烤肉

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