A husit megpucolom, olajat összekeverem a fűszerrel, esetleg megbolondítom egy kis kakkukfűvel és egyéb zöldfűszerekkel, amit a család szeret. Ebben a pácban van a husi, kb. 15 percet.

A rizst egy kis sóval és most csipetnyi kurkumával feltettem főni, ettől lett szép a színe. Kb 20 perc alatt megpuhul.

Másik lábasban a vajat az olajjal összeolvasztom, mehet bele a zöldségegyveleg 1 csipet ételízesítővel és annyi vízzel, ami épphogy ellepi puhára párolom.

A husikat kiolajozott tepsibe rendezem, a páccal megkenem és előmelegített sütőben először 200 C-on, majd olyan 180 C-on, fólia alatt puhára párolom kb. 35-40 percig. Hústűvel ellenőrzöm.

Ha puhák, fólia nélkül grillezős fokozaton gyakori kenegetéssel megpirítom.

A kész rizst összekeverem a zöldségekkel és lehet is tálalni.

Jó étvágyat mindenkinek!😊