Foto resep Sambal terong ala my mom

Sambal terong ala my mom

Wiwik Andriani @cook_2530894

Ibu dulu sering membuatkan sambal terong ini. Sambal ini tidak terlalu pedas dengan aroma kencur dan daun jeruk yang kuat. Ehhmmm enaak

Ibu dulu sering membuatkan sambal terong ini. Sambal ini tidak terlalu pedas dengan aroma kencur dan daun jeruk yang kuat. Ehhmmm enaak

Sambal terong ala my mom

Wiwik Andriani @cook_2530894

Ibu dulu sering membuatkan sambal terong ini. Sambal ini tidak terlalu pedas dengan aroma kencur dan daun jeruk yang kuat. Ehhmmm enaak

Ibu dulu sering membuatkan sambal terong ini. Sambal ini tidak terlalu pedas dengan aroma kencur dan daun jeruk yang kuat. Ehhmmm enaak

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

250 gramterong ungu.
2 siungbawang putih
3cabe rawit
2cabe keriting
3 butirkemiri sangrai
2 lembardaun jeruk
1/2 sdtgaram
1 ruaskencur
minyak goreng

Cara Membuat

15 menit

1

Potong terong serong, cuci bersih lalu tiriskan
2

Siapkan bumbu-bumbu
3

Goreng terong sampai kecoklatan
4

Selagi menggoreng terong, haluskan bumbu.
5

Haluskan terong bersama bumbu
6

Sajikan sambal terong dengan nasi hangat

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Wiwik Andriani @cook_2530894

pada 07 Juni 2016 01.38

Bekasi

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya