Ayam Bacem Istimewa
Hampir tiap hari menghidangkan ayam....gara gara bungsu kami (mas Rakha) hobby nya makan ayam...kalo dimasakkan ikan dia bilang..."bu aku mau puasa aja..." saking nggak sukanya ikan 😊....ayam bacem ini salah satu alternatif pilihan.....tambah Enak jika dimakan dengan sambel dan lalapan ....❤
Ayam Bacem Istimewa
Hampir tiap hari menghidangkan ayam....gara gara bungsu kami (mas Rakha) hobby nya makan ayam...kalo dimasakkan ikan dia bilang..."bu aku mau puasa aja..." saking nggak sukanya ikan 😊....ayam bacem ini salah satu alternatif pilihan.....tambah Enak jika dimakan dengan sambel dan lalapan ....❤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis, aduk rata dan diamkan kurang lebih 15 menit. Lalu cuci kembali.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar dan garam.
- 3
Siapkan bahan bahan yg akan digunakan. Karena tidak ada air kelapa, akhirnya pake air biasa saja.
- 4
Masukkan ayam ke dalam wajan beserta bumbu halus, air, gula merah, salam, laos, asam jawa.
- 5
Masak ayam, setelah mendidih Masukkan kecap manis...masak sampai air meresap.
- 6
Goreng ayam bacem sebentar.....hidangkan bersama sambel dan lalapan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar