Blender cabai hijau dan cabai rawit (T i p s 💡gunakan minyak goreng baru pada saat blender jgn pakai air, setelah diblender, diamkan semaleman dalam kulkas, teknik nya mirip baceman bawang putih cm ini hanya semalaman, fungsinya sih menurutku membuat sambal makin enak, dan ngga bau langu) Rasa sambal ijonya jd mirip RM.Padang

Bersihkan peda buang isi perutnya, cuci menggunakan air panas dan bilas dengan air mengalir, sisihkan peda, bungkus dengan kertas hvs hingga semua air menyerap ke hvs.

Goreng peda, kemudian sisihkan, masukan sambal ijo, kemudian tumis hingga wangi, tambahkn potongan bawang bombai, masukan lada bubuk, sedikit saja garam krn peda sdh asin, gula, lalu aduk merata, matikan kompor, beri perasan jeruk nipis lalu aduk merata, sambal peda siap disantap dengan nasi hangat. Selamat mencoba!!