Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak bahan biang dgn api kecil sambil diaduk trus hingga kental sisihkan
- 2
Masukkan ke chopper atau blender daging ikan tenggiri, bawang putih, telur serta bahan biang blender sampai halus.
- 3
Setelah halus campurkan dgn tepung sagu uleni pelan2 sampai tercampur rata
- 4
Bentuk pempek dan beri isian telur yg sudah dikocok lalu rebus di air yg sdh mendidih sampai pempek terlihat mengapung tandanya sdh matang.Angkat dan tiriskan
- 5
Untuk kuah cuko haluskan bawang putih dan cabe rawit lalu masukkan air dan tambahkan gulamerah sisir dan asem jawa terakhir masukkan 1sdm tepung sagu masak hingga mendidih dan kental, saring
- 6
Goreng pempek kapal selam
- 7
Potong2 dan sajikan pempek kapal selam dgn irisan timun dan kuah cuko yg segar..hmm nikmattt 😋😋😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar