Batir los huevos y agregar el azúcar en forma de lluvia. Seguir batiendo hasta formar una espuma. Agregar el aceite, la leche y seguir batiendo. Poner la harina e ir integrando de a poco. Llevar a heladera.

Precalentar el horno a 200° Pintar los pirotines de papel con apenas aceite. Si sin pirotines de silicona no es necesario ponerle nada. Sacar la preparación de la heladera y batir unos minutos más.

Llenar los pirotines hasta 3/4 con la preparación y ponerlos en una placa o en una fuente para magdalenas. También se pueden poner en un maple de huevos sobre una placa. Hornear por 15 minutos o hasta que estén dorados y al pinchar el palillo salga seco.