Siomay tanpa kulit #ketopad

Name: Siomay tanpa kulit #ketopad
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging ikan tenggiri haluskan; 300 gr daging ayam cincang; 5 siung bawang putih haluskan; 5 batang daun bawang iris tipis; 2 sdt royco; 1 sdt merica halus; 1 sdt bumbu ngohiyong (bisa di skip jika tidak ada); 5 sdm psyllium husk; secukupnya garam; 1 btr telur; siomay tahu :; 2 buah tahu potong kotak

IWA KARTIKA @iwakartika

Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Siomay ala abang" yang gak pake kulit ini rasanya pas... Pake bumbu kacang pedes plus kecap keto friendly dan saos keto friendly makin sedap...
Bumbu kacang nya khusus utk fase maintainence ya..
Klo fase induksi dan konsol pake saos sambal sudah cukup...

Lebih banyak

Siomay tanpa kulit #ketopad

IWA KARTIKA @iwakartika

Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging ikan tenggiri haluskan
300 grdaging ayam cincang
5 siungbawang putih haluskan
5 batangdaun bawang iris tipis
2 sdtroyco
1 sdtmerica halus
1 sdtbumbu ngohiyong (bisa di skip jika tidak ada)
5 sdmpsyllium husk
secukupnyagaram
1 btrtelur
siomay tahu :
2 buahtahu potong kotak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan aduk hingga rata
2

Korek tahu dengan sendok lalu isi dengan adonan letakan dalam dandang berisi air
3

Masak air hingga mendidih dengan api kecil,, Sendok adonan sedikit, besar nya sesuai selera, masukan dalam air panas, angkat jika sudah mengambang, lakukan hingga adonan habis
4

Masukan siomay yg telah direbus tadi ke dalam dandang, kukus bersama tahu selama 20 menit
5

Setelah matang sajikan dengan sambal kacang, kecap TS dan saos homemade