Potong memanjang timun dan wortel

Tumis bumbu yg di haluskan sampai matang dan harum lalu masukan air

Masukan cabe merah,wortel,cabe rawit,garam dan gula diamkan sebentar..

Terakhir masukan timun..koreksi rasa Angkat sajikan

Note : jangan terlalu lama memasak agar wortel dan timun tidak terlalu layu