Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir la pechuga, agregar sal al agua.
- 2
Procesar la cebolla, ajo y el ají amarillo.
- 3
En una cacerola, freír los ingredientes licuados.
- 4
Deshilachar la pechuga de gallina o pollo.
- 5
Procesar el pan con la leche.
- 6
Agregar la pechuga desilachada a la fritura, cicunar unos minutos, y luego agregar el licuado del pan con leche.
- 7
Cocinar, hasta obtener una consistencia semi espesa.
- 8
Se acompaña con papas y huevos cocidos.
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