Tongseng Sapi Sedap

Name: Tongseng Sapi Sedap
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sdm bawang goreng; 300 gram daging sapi, rebus smp agak empuk, potong dadu; 1 batang Sereh; 1/6 buah kol, iris tipis; 1 ruas jari jahe, keprek; 1 batang daun bawang, iris tipis; 1 buah tomat uk sedang; 1/2 sachet santan kara 65 ml; secukupnya kecap; secukupnya masako rasa sapi; bumbu yg dihaluskan :; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 sdt gula merah; 2 butir kemiri; 1 ruas jari kunyit

Chayati Nufus @cook_2561564

Jakarta Selatan

Tongseng Sapi Sedap

Chayati Nufus @cook_2561564

Jakarta Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 porsi

1 sdmbawang goreng
300 gramdaging sapi, rebus smp agak empuk, potong dadu
1 batangSereh
1/6 buahkol, iris tipis
1 ruas jarijahe, keprek
1 batangdaun bawang, iris tipis
1 buahtomat uk sedang
1/2 sachetsantan kara 65 ml
secukupnyakecap
secukupnyamasako rasa sapi
bumbu yg dihaluskan :
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 sdtgula merah
2 butirkemiri
1 ruas jarikunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus, tambahkan sereh dan jahe...tumis smp harum
2

Masukkan air, tunggu smp mendidih masukkan daging sapi, biarkan smp empuk...
3

Masukkan kol dan tomat, daun bawang, masako rasa sapi, kecap, santan...koreksi rasa...smp kol dan tomat layu...masukkan bawang goreng
4

Angkat dan siap di sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Chayati Nufus @cook_2561564

pada 05 Oktober 2015 03.04

Jakarta Selatan

Suka bgt ngumpulin resep. Ada waktu langsung di praktekin deh di dapurku...ini hasil prakteknya...smakin berkembang ilmunya, alhmdllh bermanfaat utk keluarga kecilku dan orang2 di sekitarku...

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Daun Bawang Bawang Gula Merah Kol Kecap Sereh Daging Sapi Santan Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya