Hokaido Bread

Masi eksperimen, kali ini bikin hokaido bread, nyari2 resepnya kemarin di pinterest, dimodifikasi dikit...
Hokaido Bread
Masi eksperimen, kali ini bikin hokaido bread, nyari2 resepnya kemarin di pinterest, dimodifikasi dikit...
Cara Membuat
- 1
Hangatkan 30ml suau uht, tmbahkan yeast dan gula biarkan berbusa
- 2
Ayak terigu, bubuk whipped cream, dan susu bubuk
- 3
Masukkan telur dan campuran susu,aduk rata dan uleni hingga 1/2 kalis
- 4
Tambahkan mentega, uleni lagi hingga kalis
- 5
Bulatkan adonan, biarkan mengembang kira2 1 jam
- 6
Kempiskan adonan, bentuk sesuai selera, atau diberi isi dg selai kesukaan.. diamkan lagi 20 menit
- 7
Panggang pada suhu 250°c selama 20 menit tergantung suhu oven masing2 ya bun...
- 8
Keluarkan dari oven, olesi mentega dan susu uht, dinginkan
- 9
Masukkan dalam wadah kedap udara agar teksturnya lembut dan awet.. besok udah bs disiapin jd sarapan y bun
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar