Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
haluskan beg merah dan bwg putih..lalu tumis bwg bombay smpe wangi..masukka bumbu halus..tumis smpe tanek..kasi air secangkir..
- 2
masukkan bumbu lada garem gula pala..masukkan daging..lalu masukkan wortel smpai wortel matang lalu masukka kentang..masak sampai meresap..
- 3
cek rasa,tambhkan bila ada yg kurg..lalu masukkan seledri..aduk rata matikan api dinginkan..
- 4
kulit:didihkan air,matikan api lalu masukkan mentega,setelah leleh masukkan garam dan minyak biarkan smpai hangat..
- 5
siapkan wadah,masukkan tepung beri adonan cairan tdi sedikit2 adukndgn spatula/sendok kayu smpai adonan kalis hentikan..diamkan 20 mnt tutup dgnn plastic spy tdk kering..
- 6
timbang adonan 30gr,bentuk bulat2..
- 7
pastel siap di iisi,gilas tipis..usahakan adonan tidak berlubang..lalu cubit2 atw bisa menggunakan cetakan pastel
- 8
lakukan sampai adonan habis..lalu goreng dgn minyak sedsng sambil disiram2..atw bekukan di lemari es,gunakan mika beri plastik pada pastel satu persatu agar tidak menempel..
- 9
setelah digoreng
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Iklimah Mahri bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)