Ikan Cue Tumis Pedas

Hohoho.. akhirnya abang sayur kembali beredar di kompleks..
Kali ini pengen bikin ikan cue *kalo di Jawa disebut ikan pindang, yang dijual di kreyeng dari bambu*
Meskipun ikan murah, tapi dengan bumbu pedas, maknyuuss.. Bikin makan nambah terus 😁
Yang paling penting, proses masaknya cepeeettt. Bisa jadi pilihan menu untuk yang ga punya banyak waktu di dapur
Happy Cooking 😗
Ikan Cue Tumis Pedas
Hohoho.. akhirnya abang sayur kembali beredar di kompleks..
Kali ini pengen bikin ikan cue *kalo di Jawa disebut ikan pindang, yang dijual di kreyeng dari bambu*
Meskipun ikan murah, tapi dengan bumbu pedas, maknyuuss.. Bikin makan nambah terus 😁
Yang paling penting, proses masaknya cepeeettt. Bisa jadi pilihan menu untuk yang ga punya banyak waktu di dapur
Happy Cooking 😗
Cara Membuat
- 1
Goreng ikan cue sampai matang dan garing
- 2
Iris tipis semua bumbu
- 3
Panaskan minyak goreng. Tumis semua bumbu iris, laos sampai layu dan keluar aroma harum
- 4
Masukkan air, kecap, garam dan gula. Koreksi rasa, jika sudah pas lalu masukkan ikan cue yang sudah digoreng. Aduk rata. Biarkan sampai bumbu meresap dan air berkurang
- 5
Ikan cue tumis pedas siap disajikan dengan nasi putih hangat 😁 Makin lengkap disajikan dengan terong goreng *sebagai lalapan*
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar