Ayam goreng bumbu kuning

Name: Ayam goreng bumbu kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 potong Ayam; Tahu 4 buah dipotong bagi 2; 3 siung Bawang putih; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 1 ruas lengkuas; 2 lembar daun salam; 1 buah sereh; secukupnya Garam; 3 gelas Air; Masako ayam 1/5 bungkus sachet; Minyak goreng

Deisha Kusumaningsih @cook_6772206

Ayam goreng bumbu kuning

Deisha Kusumaningsih @cook_6772206

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 potongAyam
Tahu 4 buah dipotong bagi 2
3 siungBawang putih
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
1 ruaslengkuas
2 lembardaun salam
1 buahsereh
secukupnyaGaram
3 gelasAir
Masako ayam 1/5 bungkus sachet
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender bawang putih, kunyit dan jahe dengan air
2

Setelah bumbu lembut masukan ke panci tambahkan air sisa nya kedalam panci (jika ada)
3

Masukan ayam, tahu, irisan lengkuas, sereh yang telah di geprek, daun salam
4

Jangan lupa tambahkan garam dan masako.
5

Diamkan hingga ayam matang atau air saat.klo saya biasanya diangkat dulu kemudian ayamnya di potong kecil kecil untuk memastikan kematangan
6

Goreng hingga kuning kecokelatan