Modern chocolate mouses with greentea sauce

Name: Modern chocolate mouses with greentea sauce
Yield: 4cup/ 200ml
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr cocoa powder; 55 gr milk powder; 120 gr sugar; 600 ml water; 10 gr gelatine powder halal version; 50 ml warm water; 200 gr whipped cream; 5 ml green tea pasta; 20 gr greentea powder; 20 gr white chocolate melted; 10 gr butter; 10 ml water

aseptian @cook_8298337

cimahi

klo ini bikin chocolate mousesny tidak sengaja liat bahan2 sisa akhirnya bikin seperti ini

Lebih banyak

Modern chocolate mouses with greentea sauce

aseptian @cook_8298337

cimahi

klo ini bikin chocolate mousesny tidak sengaja liat bahan2 sisa akhirnya bikin seperti ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4cup/ 200ml

100 grcocoa powder
55 grmilk powder
120 grsugar
600 mlwater
10 grgelatine powder halal version
50 mlwarm water
200 grwhipped cream
5 mlgreen tea pasta
20 grgreentea powder
20 grwhite chocolate melted
10 grbutter
10 mlwater

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aduk semua adonan jadi satu lalu panaskan hingga panas
2

Setelah itu bikin adonan gelatine aduk dgn air hingga larut masukkan ke adonan pertama
3

Setelah itu masukkan whipped cream ke adonan tadi aduk hingga rata menjadi satu lalu cetak kedalam cup simpam di chiller selama 2-4jam
4

Utk sauce nya campurkan semua adonan menjadi satu hingga kental
5

Setelah itu keluarkan adonan moses tuangkan sauceny diatas adonan moses sesuai kreasi
6

Selamat mencoba