ONTBITJKOEK source ncc

Kue yg satu ini mengingatkanku pada kue/roti 'ganjel rel', salah satu roti kesukaanku pd masa kecil dulu. Bedanya, kalau kue yg satu ini lbh lembut & tdk seret. Soal rasa sih, menurutku sama2 legit dan enak 😀😂😆😄👌
ONTBITJKOEK source ncc
Kue yg satu ini mengingatkanku pada kue/roti 'ganjel rel', salah satu roti kesukaanku pd masa kecil dulu. Bedanya, kalau kue yg satu ini lbh lembut & tdk seret. Soal rasa sih, menurutku sama2 legit dan enak 😀😂😆😄👌
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 180°C. Siapkan loyang, olesi margarin dan lapisi kertas baking (saya pakai loyang loaf). Sisihkan.
- 2
Kocok butter, gula palem dan gula pasir hingga mengembang pucat. Masukkan kuning telur sambil terus dimixer hingga rata.
- 3
Masukkan terigu & bumbu spekuk. Aduk hingga rata. Sisihkan.
- 4
Cuci bersih pengaduk mixer dan lap hingga betul2 kering ya. Lalu dlm wadah lain, kocok putih telur hingga kaku. Tuangkan sedikit demi sedikit ke dlm adonan butter, aduk rata pakai spatula.
- 5
Tuang ke loyang. Taburi kenari.
- 6
Panggang selama kurleb 45 menit/hingga matang sesuai oven masing2. →Lakukan tes tusuk. →Potong2 setelah dingin. Yummy 👌👌👌
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar